健康いきいきＬＳＩＮ通信

  

名古屋の学会から戻ってきて、一週間ちょっと。

待ち受けていたのは、予定×予定×予定・・・。

本日、先生たちは、「四国健康フォーラム」へ前日入りの模様。

お気をつけて

私は、留守を守っています！


名古屋で唯一、カメラに収めた観光名所。名古屋タワー。  

今回、私たちが参加した学会は「国際酢酸菌学会」です。

会場は、名古屋大学でした。

私にとっては、初名古屋。初国際学会です！

「Identification and characterization of lipopolysaccharide of acetic acid bacteria」と題して、
Luppyさんが発表しました。

英語で！！（しかも、ちょっとネイティブっぽく）



ちょっとしたハプニングもありましたが、無事終了しました。

これから、交流会へ行ってきます！  

学会参加のため、昨日から名古屋に来ています！

昨夜、私の胃袋に収まった名古屋コーチンの料理を紹介します。


①お店鳥銀の名物「鉄鳥（てっちょう）」。
このお肉の上に、たっぷりのねぎをのせていただきました。

②名古屋名物の手羽先。
皮がパリパリでおいしかったです。

③〆は、鳥飯。

とりあえず、名古屋コーチンは堪能しました☆